XINZUO-cuchillo de Chef de 8,5 ", 73 capas, cuchillos de cocina de acero damasco, cuchillo de cocina de Damasco, herramientas de cocina afiladas de alta gama para el hogar
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Specifications
- Nombre de la marca
- XINZUO
- Longitud de la hoja
- 21
- Material de la hoja
- Paleta de Acero al Carbono
- Hoja afilada
- SÍ
- Ángulo de la Hoja
- >60 °
- Longitud del mango
- 13.3
- Origen
- CN(Origen)
- Producto químico de alta preocupación
- Ninguno
- Tipo
- Cuchillos
- Característica
- Abastecido, Ecológico
- Número de modelo
- Lan-PW-YTCS
- Certificación
- CE/UE, CEE, FGB
- Tipo de cuchillo
- Cuchillos de chef
- Material
- Acero de Damasco
- Choice
- yes
- semi_Choice
- yes
Product Description
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XINZUO Lan Series Damascus Steel Chef Knife
Product : 8.5 inches chef knife
Blade Material: 73-layer powder steel core Damascus steel
Handle Material: High quality olive wood + copper flower nails
Core Hardness : 62-64 HRC
Angle of the Edge: 15°±1 per side
Surface Process: Polishing processing, High-end appearance
Characteristics :Sharp and durable, Super anti rust, Light energy
Sharpness level : The level of cutting force: 6.0-8.0 N international standards.
Packing: Exquisite handmade box packaging.
Designer:XINZUO KNIFE & Steve Cheng
Pros & Cons
Pros
- Hoja de acero Damasco 73 capas ultra afilada y duradera
- Diseño ergonómico con mango cómodo de 13.3 cm
- Certificaciones CE/UE y ecológico
- Alta gama para uso profesional en cocina
Cons
- Acero al carbono requiere mantenimiento para evitar oxidación
- Tamaño grande (21 cm hoja) no ideal para manos pequeñas
- Envío desde China puede tardar 2-4 semanas
- No apto para lavavajillas
Common Questions
¿De qué material está fabricado el cuchillo XINZUO de chef?
El cuchillo está hecho de acero Damasco con 73 capas y hoja de paleta de acero al carbono, material de alta gama resistente y afilado.
¿Cuáles son las dimensiones exactas del cuchillo de chef XINZUO?
La hoja mide 21 cm de longitud y el mango 13.3 cm, total aproximadamente 34.3 cm, ideal para tareas de cocina profesional.
¿Es compatible con uso profesional en cocina y se puede afilar fácilmente?
Sí, es un cuchillo de chef afilado con ángulo >60°, perfecto para uso profesional y fácil de afilar manteniendo su filo.
¿Cómo se debe usar y mantener este cuchillo de Damasco XINZUO?
Úsalo para cortar alimentos precisos; lávalo a mano, seca inmediatamente para evitar oxidación del acero al carbono y almacénalo en bloque de madera.
¿Cuáles son los tiempos de envío para el cuchillo XINZUO desde China?
Se envía en 1 día hábil con número de seguimiento; para Países Bajos, indica email para aduanas.
Product information last updated on January 28, 2026